Μανιταρόσουπα

Υλικά :

300 γρ. μανιτάρια Agaricus 

50 γρ. κρεμμύδι brunoise

20 ml κονιάκ

30 γρ. βούτυρο

50 γρ. αλεύρι

1200 ml νερό

 60 ml κρεμά γάλακτος

Αλατοπίπερο  

Εκτέλεση :

Δείτε όλη τη συνταγή εδώ

thecook.gr